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Appetit auf Abwechslung?

Köstlich gefüllte Reisrollen - ganz ohne Fisch
Sieht aus wie Sushi, ist aber keins!

Fingerfood,
das gut tut

Entdecke njushi
für Feier, Meeting und Event

So schmeckt's unsere njushi-Vielfalt im Porträt

Weder njushi gegessen, noch bisher davon gehört? Dann wird's Zeit:
16 leckere Sorten warten darauf, vernascht zu werden
- mit viel Geschmack, aber immer  ohne Fisch und Seetang -
(Sortenübersicht mit Nährwerten als pdf-Download)

"Ana Karotta"

Dazwischen: perfekt
 gewürzter Sushi-Reis
Außenrum: ein natürlich gefärbtes
 Gemüseblatt aus Sojabohnen
Innendrin: kreative Füllungen
   für jeden Geschmack!
Reisspezialität mit Karotten, Ananas, Ingwer und Sellerie.
Unsere Dip-Empfehlung zu dieser Sorte: „Kokos-Wasabi“

njushi hat man nie genug ;) Dennoch: Nutzen Sie unseren Mengenrechner und lassen Sie sich ein unverbindliches Angebot zuschicken!

Jetzt kostenlos Angebot anfordern

Der Unterschied ...und was genau ist jetzt anders?!

Was ist so new [ˈnjuː] an njushi?
Sushi wird
 mit Fisch zubereitet
njushi immer ohne Fisch
stattdessen mit Fleisch,
vegetarisch oder vegan
Sushi wird in
 Seetang eingerollt
njushi in Gemüse-
 blätter
aus Sojabohnen
Zu Sushi gibt‘s immer
 die gleiche Sojasauce
 njushi kommen mit
12 einzigartigen Dips!

Serviervorschläge ... wir hätten da ein paar Ideen

Hier ein paar Anregungen, Gäste zu bewirten und zu begeistern

Mengen-Preis-Rechner ...wie viel wollen Sie bestellen

Damit Sie genau die richtige Menge njushi für Ihre Veranstaltung bestellen können, bieten wir Ihnen hier unseren Mengenrechner an. Wählen Sie einfach aus, wie viele Gäste zu Ihrer Veranstaltung kommen und wie viele Rollen njushi jeder Gast erhalten soll.

Unsere Produktion ist wegen Umzug bis auf weiteres leider geschlossen. Wir informieren über unseren Newsletter, sobald sie wieder anrollt.
Als Appetizer z.B. Sektempfang
Als Beilage / Ergänzung für ein bestehendes Büffet
Als Hauptattraktion
1. Wählen Sie die Anzahl an Rollen
pro Gast Ihrer Veranstaltung
2. Legen Sie fest, wie viele Gäste zur Ihrer Veranstaltung kommen

Und so rasch ist njushi angerichtet: Box öffnen - rausheben - servieren

Zum njushi Shop

Bestellung & Lieferung ...so läuft's rund mit njushi

Und so einfach kann jeder seine Gäste mit njushi überraschen und begeistern!

1. Bestellung

In unserem Onlineshop lassen sich njushi ganz nach Vorliebe und Geschmack zusammenstellen und rund um die Uhr, zwischen 2 bis 90 Tage im Voraus, bestellen!

2. Produktion

Unsere Rolleure rollen njushi eigens frisch nur für Ihre Bestellung in unserer Manufaktur und packen sie gekühlt, versandsicher und frischegeschützt ein!

3. Lieferung

Unser Logistikpartner bringt die njushi gekühlt per Overnight-Express in der gesamten Bundesrepublik an ihren Zielort.

4. Zustellung

Die leckeren njushi kommen an dem von Ihnen gewählten Lieferdatum bis spätestens 12:00 Uhr ins Büro, an die Haustür oder auf den Messestand. Nur noch in Empfang nehmen, anrichten und genießen!
Und falls etwas übrig bleibt?!
Einmal aufgetischt ist die Lebenserwartung unserer njushi sehr kurz, weil sie den Gefahren genusssüchtiger Gäste ungeschützt ausgesetzt sind. Sollte wider Erwarten doch etwas übrig bleiben, so können Sie die njushi noch ein bis zwei Tage im Kühlschrank einsperren.

Kundenstimmen ...das sagen njushi-Nascher

Gelegentlich erreichen uns Klagen von Gastgebern, sie hätten keine njushi abbekommen. :( Unser Tipp: rechtzeitig probieren! ;)

Leckere Angebote in unserem njusletter

"Appetit auf Abwechslung?
Dann lassen Sie sich doch alle paar Woche über unseren njusletter die neusten Info-Häppchen und Angebote servieren.
Einfach anmelden. Jederzeit abbestellen."

njushi war gestern Abend der Renner schlechthin und begeisterte nicht nur mich, sondern auch meine Gäste.
Kathrin aus Greiz
Originelle Snackidee für den Empfang bei unserer Hochzeit. Es sah nicht nur super aus, es hat auch super geschmeckt.
Isabelle aus Viersen
Die Reaktionen der Kongressgäste: Mal ein einfallsreiches Catering.
nordmedia Film- und Fernsehgesellschaft, Hannover
Mit den njushi war meine Feier eine runde und verdammt gut gelungene Sache.
Oliver aus Köln
Mit njushi können wir unserem Menü ein paar originelle Akzente geben. Sowohl geschmacklich als auch optisch machen die Reisrollen bei unseren Gästen eine gute Figur!
Oliver Fritsche - Küchenleitung Haus Rhode
Management- & Kommunikationszentrum Volkswagen Academy
Für unseren Messeauftritt wie immer alles bestens :-) !!! Und sehr lecker!!
Navalis GmbH in Essen

FAQ ...Antworten auf Ihre Fragen

Idee

Warum wurde njushi erfunden?

Immer wieder Brötchen, Schnittchen und Gebäck? Hat den keiner Appetit auf Abwechslung? Wir wollten keine Revolution, aber wir waren uns einig: Das klassische Fingerfood war auf die Dauer zu langweilig. Eine Alternative und Ergänzung musste her, die leicht verdaulich ist und für jeden etwas bietet. Also erfanden wir njushi, new Sushi eben.
njushi Video-Visitenkarte

Was unterscheidet njushi von Sushi?

[nju:]shi steht  für new Sushi. Wir haben alles neu aufgerollt, bis auf den Reis:

  • njushi enthält keinen Fisch (weder roh noch gekocht);
    • stattdessen erwarten Sie leckere selbst kreierte Füllungen, teils vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder sogar Obst!
  • njushi wird nicht mit Seetang umhüllt;
    • unsere Rollen werden von zarten, gut verdaulichen Gemüseblättern aus Sojabohnen umschlossen.
  • njushi wird nicht mit Sojasoße serviert;
    • vielmehr haben wir für jede Füllung eigene darauf perfekt passende Dips kreiert, die sich aber auch problemlos mit anderen Füllungen kombinieren lassen.

Für welchen Anlass kann ich njushi servieren?

Dann wollen wir mal: Empfänge (Standesamt, Hochzeit, Einstand, Ausstand, Teamfeier, Konfirmation, Kommunion, Beförderung), Buffetattraktion, Buffetergänzung, Kindergarten-Feier, Sommerfest, Grillabend, Ausflüge, Messestand-Verpflegung, Kundenveranstaltung, Produktpräsentationen, Team-Meetings, Besprechungen, Geburtstag, Freunde-Abend, Jubiläum …

 

 

Also immer wenn Sie Gäste erwarten oder auch einfach mal so.

Falls Ihnen noch etwas einfällt, wo Sie njushi erfolgreich zum Einsatz bringen konnten, freuen wir uns auf weitere Anregungen.

Produkt

Welche Sorten und Dips gibt es? Gibt es auch vegane und vegetarische njushi?

Aktuell rollen wir für Sie 16 verschiedene njushi-Arten mit 12 verschiedenen Dips. Darunter vegetarisch, vegan, mit Fleisch, mit und ohne Obst. „Diplich“ ergänzen können Sie sie mit unseren selbst kreierten herrlich fruchtigen, aromatischen und/oder feurigen Saucen.

Eine Sortenübersicht zum Download mit unserer jeweiligen Dip-Empfehlung finden Sie hier: Sortenübersicht

Welcher Dip passt zu welcher Sorte?

Die Geschmäcker sind verschieden, dennoch sind Dips und njushi von uns geschmacklich aufeinander abgestimmt. Unsere passenden Dipempfehlungen können Sie den jedem Paket beiliegenden Karten entnehmen oder sich im Vorfeld einen Überblick in unserer Sortengalerie verschaffen.

Eignen sich njushi auch für Allergiker?

In der Übersicht „Was ist das?“ finden Sie zu jeder Rolle, ob sie glutenfrei, lactosefrei, vegan oder vegetarisch ist. Die Inhaltsstoffe der Rollen und Dips finden Sie zudem in der Sortenübersicht als pdf-Download.

Wenn Sie sich unsicher sind oder bei weiteren Fragen, erreichen Sie uns unter: 0511 – 165 968 20

Bestellung

Wie viele njushi sollte ich pro Person einplanen?

Die Anzahl der njushi pro Person hängt ganz vom Verwendungszweck ab. So empfehlen wir für einen Sektempfang 2-4 Rollen, als Buffet-Attraktion 8-10 Rollen und für einen längeren Abend ca. 15 Rollen. Mit unserem Mengenrechner können Sie sich sogleich die ideale Größe für Ihre Veranstaltung ausrechnen lassen.

Was kosten njushi?

Eine einzelne Rolle ohne Dip kostet rund 0,76 Euro, eine gedippte rund 0,85 Euro. Das hängt mit der Größe der Bestellbox bzw. der Anzahl der njushi zusammen, die bei Ihnen verspeist werden sollen.

Für eine erste Orientierung schauen Sie doch mal in unseren Mengenplaner  www.njushi.de/#mengenrechner

Gibt es eine Mindestbestellmenge?

Ja, mindestens so viel, dass Sie und Ihre Gäste satt werden.
Nein, Spaß beiseite.

Unsere Mix-XS-Box ist die kleinste der Bestellboxen und enthält 25 Stück. Sie entspricht auch der Mindestbestellmenge.

Sie können eine Mix-XS-Box auch gerne als Test-Box ordern. So können Sie sich ohne Risiko von der Qualität und Frische unserer njushi überzeugen und gleich die Abwicklung und Lieferung mit uns testen.

Kann ich Sorten selbst zusammenstellen oder gibt es vorgefertigte Mischungen?

Es geht beides. In unserem Shop (https://www.njushi.de/shop/) bieten wir sowohl fertig gefüllte als auch selbst zu bestückende Boxen an.
Hier können Sie nach Herzenslust zusammenstellen, ganz nach Ihren Wünschen.

Wie lange im Voraus muss ich bestellen?

Unser Lieferkalender berücksichtigt auch die jeweiligen Feiertage in Ihrem Bundesland, so dass Sie bequem bis zu 3 Monate im Voraus planen und Ihren gewünschten Liefertermin eintragen können. Allerspätestens müssen wir Ihre Bestellung aber 2 Tage vor Liefertermin vorliegen haben, da wir einen Tag fürs frische Produzieren und einen weiteren für die bundesweite Zustellung benötigen.

Ein Beispiel: Sollten Sie also am Donnerstagmittag die njushi genießen wollen, so müssten wir Ihre Bestellung bis Dienstag 24:00 Uhr erhalten. Am Mittwoch würden wir Rollen und Dips frisch herstellen, kühlen und an unseren Express-Logistiker übergeben, der Ihnen Ihr Paket am Donnerstag bis spätestens 12 Uhr mittags überreicht.

Möchten Sie Ihre Bestellung direkt vor Ort in Langenhagen abholen, dann benötigen wir wenigstens 1 Tag für die Produktion.

Wie kann ich bezahlen?

Mit den gängigen Zahlungsanbietern wie Paypal, Sofortüberweisung oder Giropay. Aber auch per Kreditkarte oder Vorkasse möglich. Stammkunden nach Absprache auch gerne auf Rechnung.

Darreichung und Haltbarkeit

Wie lange sind njushi haltbar?

Alle Rollen und Dips werden eigens für Ihre Bestellung frisch hergestellt und sind bei kühler Lagerung noch bis zu 2 Tage nach Anlieferung haltbar, dies könne wir gemäß unserer regelmäßigen mikrobiologischen Untersuchung garantieren, jedoch verliert der Reis mit jedem weiteren Tag an Feuchtigkeit. Wir empfehlen, bei der Bestellung als Lieferdatum den Tag Ihrer Veranstaltung anzugeben.

Wie kann ich njushi anrichten/servieren?

njushi anzurichten ist ganz einfach, da wir Ihnen dieses bereits verzehr- und servierfertig anliefern. Auf der Rückseite jedes Lieferscheins finden Sie einen kurzen Anrichtehinweis. Sie heben lediglich die Trennpappe aus den Boxen, legen diese auf eine Palmblattschale (diese kann mitbestellt werden und ist wiederverwendbar) oder einen Teller Ihrer Wahl, halten die Lage njushi am Trennpapier fest und ziehen die Pappe darunter weg. Wenn Sie möchten, können Sie die Dips entweder mit in die Palmblattschalen stellen oder umfüllen.

Unboxing njushi

Benötige ich extra Geschirr und Besteck?

Njushi ist Fingerfood und kann also mit der Hand gegessen werden. (Servietten sind im Paket enthalten.) Falls unsere njushi jedoch nicht direkt verspeist werden, liefern wir Zangen aus Bambus zum Anrichten und Befüllen der Teller und für die Dips ebenfalls Löffel aus Birkenholz mit jeder Bestellung. Zusätzliche Palmblatt-Teller und Schalen können Sie ebenso bei uns im Shop erwerben.
njushi - So wird's gemacht!

Welche Dipmenge sollte ich einplanen?

Da natürlich jeder Feinschmecker etwas von den leckeren Dips probieren soll, empfehlen wir pro 10 Scheiben 50 ml Dip. Ab 10 oder mehr Personen können Sie die Dipmenge auch gerne etwas reduzieren, da nicht jeder Gast gleich viel an Dip nimmt.

Unser Mengen-Preis-Rechner rechnet Ihnen die passenden Dipmengen gleich mit aus.

Lieferung und Abholung

Wie schnell können Sie liefern?

Sofern wir bundesweit versenden, benötigen wir die Bestellung zwei Tage vorher.

Ein Beispiel.

Wenn Sie Dienstag njushi genießen möchten, muss uns Ihre Bestellung bis Sonntag  Nacht vorliegen. Falls Sie die njushi in unserer Manufaktur in Hannover/Langenhagen abholen möchten, reicht uns ein Tag im Voraus.

Was mache ich, wenn ich zwischen 8 und 12 Uhr nicht am Lieferort bin?

Kein Problem, wer kann das  schon immer gewährleisten. Geben Sie uns im Vorfeld einen Hinweis, wie der Fahrer damit umgehen soll (z.B. beim Nachbarn abgeben, auf die Terrasse stellen, etc). Eine kostenpflichtige Neuanfahrt wird, außer nach Absprache, in jedem Fall vermieden.

Wird njushi gekühlt geliefert?

Selbstverständlich! njushi sind ein hochwertiges Frische-Fingerfood, welches wir isoliert und gekühlt verpacken. Die Kühlkette wird von der Verpackung bis zu Ihrem Kühlschrank eingehalten. Sobald Sie die njushi erhalten haben, sollten Sie diese aus dem Paket entnehmen und bis 30 bis 60 Minuten vor dem Servieren weiter kühlen. Wie njushi verpackt und versandt werden, können Sie sich in unserem Film „njushi live erleben“ ansehen.
njushi - verpackt

Was kostet mich die Anlieferung?

Unser bundesweiter Frischeversand umfasst: Kühlung, Isolierung und Overnight-Expressversand mit Anlieferung bis 12 Uhr mittags und kostet 8,50 € pro Lieferung. Ab 200 Rollen liefern wir versandkostenfrei.
Ins europäische Ausland liefern wir derzeit leider noch nicht.

Kann ich meine njushi auch abholen?

Ja, das ist möglich. Sie können ab mittags 13 Uhr in unserer Manufaktur bei den LSG Skychefs in Hannover-Langenhagen vorbeikommen.

Die Adresse lautet:
Münchner Straße 11
30855 Langenhagen

Wie wird njushi transportiert?

Täglich frisch zubereitet, werden die njushi- und Dip-Boxen bereits verzehr- und servierfertig in lebensmittelechten Kartons verpackt. Eine Isolierfolie und Kühlpacks sorgen für den gekühlten und sicheren Transport. Dabei lassen sich die Kühlpacks wiederverwenden.

njushi Fingerfood Lieferung zum Wunschtermin

Den Transport verantwortet GO! Express & Logistics, welcher die Ware zum gewünschten Liefertermin direkt ins Büro oder nach Hause bringt.

njushi - So wird's gemacht!

Kann ich njushi auch Sonntags bekommen?

Da unsere njushi durchaus zwei bis drei Tage gekühlt haltbar und lecker sind, können die njushi somit auch Samstags geliefert oder abgeholt werden.

Verfügbarkeit

Gibt es ein Restaurant, in dem ich njushi einmal probieren kann?

Nein. Wir haben eine Manufaktur, in der wir nur auf Ihre Bestellung fertigen. Somit gewährleisten wir, dass jede njushi-Rolle stets unseren hohen Qualitätsanforderungen in Bezug auf Frische und Geschmack entspricht. Aber sie können gerne eine Test-Box bestellen, um sich zu Hause, von der Qualität und dem Lieferservice unserer njushi selbst zu überzeugen.

 

Warum gibt es njushi nicht im Supermarkt?

Viele von Euch wünschen sich die Möglichkeit, njushi mal eben um die Ecke selbst abholen zu können – Fingerfood kaufen im Supermarkt. Drei hiervon, fünf davon, spontan entscheiden, keine Versandkosten – was ideal klingt, kann es ohne Massenproduktion und Filialnetz nicht geben.

Unser Geschäftsmodell ohne Verkaufsstellen und Supermarkt-Präsenz basiert darauf, dass wir keine Zutaten verschwenden und kein Essen für den Mülleimer zubereiten. Keine Produktion auf Verdacht für das Regal im Supermarkt oder die Auslage im Shop.

Daher werden alle Rollen und Dips ausschließlich auf konkrete Bestellung frisch zubereitet und gut gekühlt per Versand über Nacht pünktlich am nächsten Morgen zugestellt.

Damit haben wir ein eigenes und für frisches Fingerfood ziemlich einzigartiges Vertriebsmodell auf die Beine gestellt, das perfekt funktioniert und uns stolz macht.

Wo ist njushi erhältlich?

njushi Fingerfood bestellen können Sie über den Onlineshop www.njushi.de und unter Tel. 0511-165 968 212.

njushi wird dienstags bis samstags bundesweit bis 12.00 Uhr ausgeliefert. Die Bestellung sollte zwei Tage im Voraus getätigt werden.

Zusätzlich besteht von Montag bis Freitag zwischen 13.00 und 18.00 Uhr die Möglichkeit, njushi direkt in der Manufaktur (Münchner Str. 11 in 30855 Langenhagen) abzuholen, wenn es am Vortag bestellt wurde.

Produktion

Wie werden die njushi Reisrollen hergestellt?

In der Fingerfood Produktion arbeitet njushi mit dem Airline-Caterer LSG Sky Chefs zusammen. Die Reisrollen und Dips werden dort unter strenger Qualitätskontrolle hergestellt und regel­mäßig mikrobiologisch untersucht. Dabei unterliegt die Produktion den strengen Anforderungen des Airline-Catering und den HACCP-Richtlinien. Wir finden, auch bei ausgesuchten Lebensmitteln, Vertrauen ist prima, Kontrolle ist primarer.
njushi - So wird's gemacht!

Kundenmeinungen und Reklamation

Was mache ich, wenn ich Grund zur Reklamation habe?

Wir haben stets den Anspruch alles bestmöglich und qualitativ hochwertig auszuliefern, um Sie und Ihre Gäste von njushi zu begeistern. Aber, bei uns arbeiten auch nur Menschen. Sollte dennoch etwas Unbeansichtigtes geschehen, bitte sofort anrufen unter: 0511 – 165 968 20

Gibt es unabhängige Kundenbewertungen?

Wir stellen uns seit Jahren dem unabhängigen Bewertungsportal provenexpert, wo sich bereits über 500 Kunden zu unserem Produkt und unserem Service geäußert haben.